Kuchař/ka

Náplň práce:
- Samostatná příprava teplých i studených pokrmů dle stanovených receptur restaurace
- Příprava denního menu, minutek a specialit podniku
- Dodržování technologických postupů, gramáží a standardů kvality jídel
- Kontrola čerstvosti, kvality a správného skladování surovin
- Dodržování hygienických předpisů (HACCP) a bezpečnosti práce
- Spolupráce s ostatními členy kuchyňského týmu a obsluhou restaurace
- Udržování čistoty a pořádku na pracovišti
- Podílení se na inventurách surovin a hlášení potřeby objednávek

Zaměstnanecké výhody:
Dotované stravování, cestovní náhrady, měsíční finanční odměny, prémie

Kontakt je možný osobně, e-mailem i telefonicky (po-pá: 8-11, 15-16).

Nahlásit inzerát